酵的意思

ㄒㄧㄠˋ

有機物經過微生物作用後，所產生的分解、轉化現象。如：「發酵」。

可以怎麼造詞

以「酵」開頭

酵母 ㄒㄧㄠˋ　ㄇㄨˇ

→酵母菌

酵素 ㄒㄧㄠˋ　ㄙㄨˋ

一種由活細胞所合成的蛋白質。用以促進細胞內各種特定生化反應的進行，如促進體內的氧化作用、消化作用、發酵等。且一種酵素只能對某一類或某一個化學變化起催化作用。[例]因偏食而造成體內酵素缺乏，容易

酵母菌 ㄒㄧㄠˋ　ㄇㄨˇ　ㄐㄩㄣˋ

一種微生物。是子囊菌類的一種單細胞菌。呈橢圓或正圓形，色黃白，以芽生法繁殖。對人類有用的酵母菌，如啤酒酵母菌可用來發酵製酒，而麵包酵母菌則是做麵包不可缺少的材料。另外也有有害的種類，如病原性的

包含「酵」的造詞

資料來源與授權

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