蘆筍 ㄌㄨˊ ㄙㄨㄣˇ
植物名。多年生宿根性草本。葉呈鱗片狀,濃綠細長,六月開白色小花。多分布於溫帶、亞熱帶及熱帶地區。嫩莖可食用。有白蘆筍、綠蘆筍兩種品種。 ◎
(1)蘆葦:多年生草本植物。生於水邊。莖高而中空,可以造紙、編製蓆子等。根莖可入藥。
(2)蘆筍:多年生宿根性草本植物。多分布於溫帶、亞熱帶及熱帶地區。嫩莖可食用。有白蘆筍、綠蘆筍兩種品種。
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